Zwykle lubię takie sałatki, jak
sałatka jarzynowa, ale czasem tzreba zjeść inne. Oto pyszna sałatka na szybko:
Czas przygotowania: 20 minut
Kaloryczność: 180 kcal
Ilość porcji: 4
Składniki
- główka sałaty lodowej
- duży ogórek
- 3 pomidory
- 15 dag kiełków fasoli lub soi
- 2 jajka ugotowane na twardo
- SOS:
- 2 cebulki dymki
- ząbek czosnku
- 3 łyżki masła orzechowego
- 5 łyżek mleczka kokosowego
- 2 łyżki sosu sambal oelek
- łyżka soku z cytryny
- 150 ml jogurtu
- sól, pieprz, cukier
Etapy przygotowania
Sałatę umyć, porwać na kawałki. Ogórek obrać, pokroić w cienkie plastry. Pomidory umyć, pokroić w półplasterki. Kiełki przebrać, umyć, osączyć. Jajka pokroić na ćwiartki. Wymieszać.
Sos: cebulki i czosnek obrać, posiekać. Wymieszać z masłem orzechowym, mleczkiem kokosowym, jogurtem, sokiem z cytryny i sosem sambal oelek. Przyprawić. Polać sałatkę tuż przed podaniem i delikatnie wymieszać.
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Rozmaitości
