Refleksja na dziś
Blog jak blog. O wszystkim i o niczym
1 obserwujący
15 notek
5296 odsłon
120 odsłon

Wegańskie tofu wołowo - wieprzowe.

Wykop Skomentuj2

Zainspirowany przepisami na wegańskie sashimi, wegańskie flaki i wegetariańskie kiełbasy z marchewki przedstawiam mój przepis na wegańskie tofu wołowo - wieprzowe.

Podsmażamy maśle drobno pokrojoną cebulę

W miseczce moczymy bułkę przenną w mleku.

Następnie bierzemy 0.5 kg mięsa mielonego wołowo -wieprzowego, dodajemy wyciśniętą solidnie z mleka bułkę, podsmażoną cebulę, 1 jajko i sól pieprz do smaku. Całość mieszamy solidnie. Następnie z powstałej masy tofu formujemy kulki wielkości zaciśniętej pięści i obtaczamy w bułce tartej.

Kulki smażymy na gęsim smalcu do osiągnięcia przyjemnego ciemnego koloru.

Mięsne tofu podajemy z ziemniakami i mizerią.


Wykop Skomentuj2
Ciekawi nas Twoje zdanie! Napisz notkę Zgłoś nadużycie

Więcej na ten temat

Salon24 news

Co o tym sądzisz?

Inne tematy w dziale Rozmaitości