Weekend zbliża się dużymi krokami, a ty zaplanowałeś domówkę? Zdradzimy Ci kilka patentów, które goście uwielbiają najbardziej.
PATERY ZAKĄSKOWE
Patery zakąskowe to świetny zamiennik wielu dań. Jak jest domówka, jest i alkohol, także patera jest świetnym rozwiązaniem na taką okazję, w dodatku plusem jest zaoszczędzenie sporo czasu w kuchni umieszczając wszystko na jednej tacy. Przystawka na zimno pod względem różnorodnych imprez robi sporą furorę. Na talerzu znajdują się różnorodne wędliny, tortille, koreczki, sery, roladki, pasztety, galaty warzywa i inne smakołyki. Jest to ulubiony patent na zakrapianą imprezę w postaci zakąsek. Jeżeli chcesz wzbogacić ustrój, dodaj grzanki lub inne pieczywo z kawałkiem masła.
Całość można zalać lub posmarować żelatyną, wtedy przy dłuższym staniu w lodówce wędliny nie wyschną i nie trzeba ich owijać folią streczową.
Warto pamiętać, aby dodatki z surowych warzyw między innymi zielone ogórki, pomidory itp oraz owoców, dodawać dopiero przed podaniem, ponieważ puszczają wodę.
Na imprezkę również polecam zrobić finger Food. Są to małe zakąski, które przygotowane są na wiele sposobów. Mogą być to sałatki w kubeczkach, małe kanapeczki na różnych pieczywach, oraz różne zakąski z dodatkiem sosów.
Ostatnio duża sławę mają miseczki serowe, które wypełnione są sałatka lub warzywami i zjadane są w całości. Ser jest kruchy i podobny do wafla. Podczas zadania można delektować się urozmaiconym smakiem.
Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Dlatego proszę o uszanowanie praw autorskich. Wyjątkiem jest kopiowanie z oznaczeniem źródła.
