Kieszonkowy skaner kalorii

DietSensor to kieszonkowy skaner potraw, który łacząc się ze smartfonem rozpoznaje produkty i podaje ich wartość kaloryczną. Podpowie też, co najlepiej zjeść i o jakiej porze.

Skaner wystarczy zbliżyć do potrawy. Urządzenie połączy się ze smartfonem przez Bluetooth, a następnie z bazą danych o żywności zawierającą obecnie ponad 600 tysięcy produktów. Wynik wyświetli się na ekranie smartfona. Wszystko trwa nie więcej niż 10 sekund.

DietSensor wyróżniono na tegorocznych targach CES 2016 - w kategorii oprogramowania i aplikacji mobilnych. Urządzenie wykorzystuje zjawisko spektrometrii w bliskiej podczerwieni (określania składu chemicznego – w tym przypadku żywności, to ta sama technologia, którą naukowcy wykorzystują do analizy próbek skał). Molekuły w każdym rodzaju żywności poruszają się w inny sposób i w reakcji ze światłem tworzą unikalny podpis optyczny. Identyfikując go, aplikacja wylicza ilość kalorii, zawartość węglowodanów, tłuszczy i białek. Przy czym – jak twierdzi procent - uwzględnia specyfikę gotowania i smażenia, a więc możemy zmierzyć nie tylko plaster sera, także np. porcję wysmażonego na oleju steku.

DietSensor – na podstawie indywidualnego profilu zdrowotnego – podpowiada ponadto np. co najlepiej jeść o danej porze. Skorzystają więc zarówno sportowcy, jak i ci, którzy pragną tylko zrzucić kilogramy. Oczywiście urządzenie przyda się cukrzykom lub osobom z chorobami układu krążenia. Założyciele firmy, Astrid i Rémy Bonnasse, przyznali, że bezpośrednią przyczyną wyprodukowania skanera było to, że jego córka zachorowała na cukrzycę.
Nie skorzystają niestety alergicy, ponieważ aparacik – na tym etapie zaawansowania technologicznego - może przegapić ślady składników, które ich uczulają.

Innym minusem jest to, że urządzenie może policzyć kalorie w tzw. jednorodnej porcji żywności. Czyli, że nie „rozgryzie” podwójnego cheeseburgera z bekonem. Chyba, że rozłożymy go na części pierwsze, każdą zbadamy osobno, a wynik zsumujemy. W przydrożnym fast foodzie byłoby to ciekawe widowisko. W drogiej restauracji jeszcze ciekawsze.

Urządzenie ma być dostępne w USA we wrześniu tego roku za 249 dolarów.