Ufff, za oknem upał, w tiwi kończy sie euro. Trzeba wracac do naszych ulubionych przepisów, prawda? Trochę mnie nie było, ale euro pochłonęło mnie bez reszty :) Najwazniejsze, ze wróciłem.
Lato w pełni, nie wiem, jak Wam, ale mi się takie lato kojarzy z jednym: ogórki małosolne! Lubicie? Ba, kto nie lubi? :)
Ogórki małosolne
Składniki bardzo proste:
- ok.2 kg. ogórków
- 4 ząbki czosnku
- koper
- sól
Przygotowanie również:
Ogórki myjemy. Na 1 litr wody dawać 1 czubatą łyżkę soli. Ogórki zalewamy, przykrywamy , odstawiamy w ciepłe miejsce. Po dwóch dniach takich jak dzisiaj mozemy się już nimi zajadać.
Proste, prawda? Kto się nie połakomi na takie ogórki małosolne?
Smacznego!
Polecam też leczo!
Komentarze
Pokaż komentarze (14)