Lato nie odpuszcza, aż czasem za ciepło, prawda? Przynajmniej w niektórych miejscach :) Ale nie ma co marudzic, od tego jest lato, żeby było gorąco. Może nie ma sensu jeździć za granice na wakacje?
Taka pogoda kojarzy mi się z jednym - ogórki małosolne. Przepis był kilka dni temu, polecam!
Ale ogórki małosolne to tylko przygrywka przed daniem głownym, którym sa ogórki kiszone! Wszyscy znają przepis na ogórki kiszone? Jeśli nie, to voila:
Ogórki kiszone
Nasze składniki:
- ogórki gruntowe
- chrzan
- czosnek
- koper
- liść czarnej porzeczki lub dębu
- sól
- woda
Sposób przygotowania:
Ogórki myjemy, wkładamy do słoików. Do każdego słoika wkładamy po liściu z czarnej porzeczki lub dębu, koper, dwa ząbki czosnku, kawałek chrzanu.
Na litr przygotowanej wody wsypujemy 1 czubatą łyżkę soli. Taką zalewą zalewamy ogórki.
I już, gotowe. Prawda, że proste? Skoro sa już ogorki, to trzeba korzystać.
A Wy jakie macie przepisy?
Smacznego!
Co było ostatnio grane:
Komentarze
Pokaż komentarze (13)