Dopiero we wtorek ma sie zrobić lato, więc czekamy. Oczekiwanie może umilić nam szybki i pożywny obiad. Sałatka z makaronem idealnie się do tego nadaje, prawda? Akurat ja uwielbiam makaron, więc taka sałatka to miód na mój żąłądek :)
Sałatka z makaronem
Składniki:
- 2 garści ugotowanego makaronu rurki
- ser feta
- 2 duże pomidory
- 20 dag fasolki szparagowej, ugotowanej
- 2-3 duże jajka ugotowane na twardo
- pare plasterków cienkiej kiełbasy
- kapusta pekińska (zimą lepsza jest sałata lodowa)
- łyżka majonezu lub śmietany
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Gotujemy makaron, a potem rurki makaronu kroimy na pół, pomidory na kawałki, ser feta na średniej grubości kwadraciki, kiełbasę na paseczki, a kapustę szatkujemy.
Gotujemy fasolkę i kroimy ją na mniejsze kawałki, jajka również na kawałki (nie drobno, bo zrobi się ciapka),
Następnie przyprawiamy solą i pieprzem do smaku i mieszamy. Potem dodajemy majonez i mieszamy, aż składniki się połączą.
I już, pożywna i pyszna sałatka z makaronem gotowa.
Smacznego!
Co było ostatnio:
przetwory z pomidorów
ogórki małosolne
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Nowości od blogera
Inne tematy w dziale Rozmaitości
